50 dkg liszt
1 sütőpor
2 tojás
15 dkg zsír
1 vaniliás cukor
25 dkg cukor
3 kanál kakaó
tetejére darált diós cukor
A hozzávalókat jól összegyúrom és két részre osztjuk
Az egyik részbe kakaót teszünk
Mindkét tésztát fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk
Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,
majd az egyiket baracklekvárral megkenjük
és összeragasztjuk a másik fajta tésztával.
Megkenjük tojás fehérjével,
megszórjuk diós cukorral ,
majd megsütjük.
Sokáig eláll.
A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk.
Elkészítési idő: 1 óra 20 percA tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral, olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet. A kivajazott tepsibe simítju...
Elkészítési idő: 30A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a s...
Elkészítési idő: 40 perc.