1 kg alma
50 dkg darált keksz (lehet cukormentes is)
2 tk. őrölt fahéj
2 ek. citromlé
2 cs. vaníliás cukor
3 ek. porcukor(!!!!) vagy édesítőszer
Az almákat megpucoljuk, kicsumázzuk, apró lyukú reszelőn lereszeljük. Meglocsoljuk a citromlével.
Hozzátesszük a porcukrot/édesítőt, a fahéjat és a vaníliás cukrot. Ha nem elég édes, még adunk hozzá cukrot/édesítőt.
Beletesszük a darált kekszet, jól összegyúrjuk.
Kis golyókat formálunk, darált kekszbe forgatjuk.
Darált diót is tettem bele és a forgatáshoz is.
A kókuszreszeléket kávédarálóval, vagy késes aprítóval finomabb szemcséjűre őröljük. Összekeverjük a többi száraz hozzávalóval. A tojást kihabosítjuk a kókuszolajjal. Hozzáadju...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos tejben egy tk. cukorral felfuttatom, majd a többi hozzávalóval lágy, fánktészta szerű kelt tésztát dagasztok. Mikor kész kettéveszem, majd a felébe beledo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük a vajjal, vaníliás cukorral és kókusztejjel együtt, majd robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A pudingo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű