25 dkg liszt
2 csomag kislányfejes vaníliás pudingpor
10 dkg porcukor
25 dkg puha vaj (Liga)
A hozzávalókat összegyúrtam, majd rögtön utána diónyi gombócokat gyúrtam belőle (25 db).
Zsírpapírral bélelt tepsire tettem őket és villával megnyomtam a tetejüket. Így formáztam és díszítettem is egyben.
A tetejükre pár étcsoki drazsét nyomtam.
200 fokos sütőben 10 percig sütöttem.
Az idő nagyon fontos!!! Nem szabad, hogy színe legyen, mert akkor már túlsült.
Magam is meglepődtem, hogy milyen finom, és nagyon laktató. :) Tomi ezt vitte az iskolába uzsonnára.
Ma délután elkészült a második sütés is. Szerintem egy darabig ez lesz a sláger. :) Legközelebb teszek bele citromhéjat is.
Mindezeket összegyúrjuk, legalább fél napot hagyjuk pihenni, akkor késfoknyi vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, formáljuk. Igen jó, képlékeny tészta, Tetejét megkenhetjük tojássa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd el a túrót a citrom héjával, a 2 tojással és a vajjal. Tegyél hozzá egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt. Ezt keverd krémes állagúra, ha könnyebb, akkor használhatsz gép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fentiekből jól gyúrható tésztát készítünk, maj 3 felé osztjuk. Egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, majd széleit vékonyan megkenjük lekvárral és feltekerjük. Közepébe az 5 tojás h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű