Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 kocka rama
15 dkg zsir
2 pohar tejfol
10 dkg porcukor
1 tk so
eleszto (mami az eredeti elesztot hasznalja a felfuttatasos modszerrel, en csak a szaraz zacskosat, de ugyanolyan jo azzal is, csak a csomagolason megadott liszt mennyiseghez szukseges adagot vedd, mert 1 csomag altalaban nem eleg 1 kg liszthez)
Elkészítés:
Osszegyorom, kelesztem (meg a szaraz elesztovel is kell keleszteni a csomagolason megadott adatok alapjan).
Elomelegitem a sutot 180 fokra, kinyujtom a tesztat es kockakat vagom. Toltom barmivel majd kifli formajura tekerem.
Ha kisult porcukorban megforgatom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítjük a citromos sodót: Egy lábasban összekeverjük a citromlevet, a citromhéjat, és a tojásokat. Beleheverjük a vajat és alacsony hőfokon gyakori kevergetés mellett összefőzz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
1. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és beletesszük a porcukrot. Amikor az élesztő felfut, hozzáadjuk a vajat, a tojások sárgáját, a rumot, sót, a citrom reszelt héját,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a sütőport, a cukrot, a reszelt citromhéjat egy tálba tesszük, jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a puha vajat és összegyúrjuk a tésztát. Gyúrás közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes