1/3 rész krumpli
2/3 rész répa
1 fej hagyma
garam masala
só
fokhagyma
gyömbér
méz
tejszín (elhagyható)
Hagymát megpirítom, rá kockában a krumplit és karikában a répát, puhára párol egy kis vízzel, vízzel felönt, fűszerez.
Az olajon aranybarnára pirítjuk az apróra vágott hagymát. Rárakjuk az apró kockákra vágott húst. Fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a szintén apróra darabolt sárga- és fehér...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A fokhagymát és a vöröshagymát ledaráljuk. Az olívaolajon megdinszteljük, enyhén sózzuk. Kevés lisztet szórunk rá, picit megpirítjuk. Felöntjük a vízzel. A fűszereket ízlés szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű