10 dkg cukor
1 cs vaníliacukor
20 dkg vaj
30 dkg liszt
1 db tojás
lekvár
Mindent összegyúrni, és 1 órát pihentetni.
0,5 cm-re nyújtani, szaggatni.
Lekvárral összetapasztani.
Az élesztőt kis tejjel és pici cukorral felfuttatjuk, majd a lisztből a vajból és a többi hozzávalókból egy jól dagasztható tésztát gyúrunk. Annyi tejet tegyünk hozzá, amennyit fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
- Az élesztőből egy kevés langyos, cukros tejjel kovászt készítek. A lisztet mélyebb tálba teszem, és a megkelt kovászt beleöntöm. - Összekeverem a tojások sárgáját a vajjal, a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű