1 l tej
5 db tojás
9 ek cukor
1 ek liszt
1 cs vaníliacukor
1 db citrom
Tejet felforralni.
4 tojássárgáját 3 ek cukorral, 1 ek liszttel keverni + pici tej.
A vaníliacukrot a darabolt citromhéjjal hozzáadni.
5 tojásfehérjét, 6 ek cukorral felverni, és gyöngyöző vízben lassan (!) megfőzni.
200fok 35perc..egy picit kevesebb volt. Joghurttal, gyümölccsel lehet bolondítani
Elkészítési idő:A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő:A mogyorót tepsibe tesszük és 180 fokon légkeveréses funkción 7 perc alatt megpirítjuk, a héját ledörzsöljük és félretesszük. A tortaformát alját kibéleljük sütőpapírral. A keks...
Elkészítési idő: