Családireceptkönyv.hu

Madártej


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 l tej
5 db tojás
9 ek cukor
1 ek liszt
1 cs vaníliacukor
1 db citrom

Elkészítés:


Tejet felforralni.
4 tojássárgáját 3 ek cukorral, 1 ek liszttel keverni + pici tej.

A vaníliacukrot a darabolt citromhéjjal hozzáadni.

5 tojásfehérjét, 6 ek cukorral felverni, és gyöngyöző vízben lassan (!) megfőzni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krumplis  lángos
Krumplis lángos

A krumplit megpucoltam, felkockáztam, sós vízben megfőztem, leszűrtem és pépesre törtem. Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttattam. A lisztet a sóval elkevertem, hozzá...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Közepes
share
Sodort rétes (egyszerü)
Sodort rétes (egyszerü)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrófánk
Túrófánk

Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk