50 dkg liszt
1 cs élesztő
2 db krumpli
só
2 dl langyos víz
20 dkg bacon szalonna
lila hagyma
5 g fokhagyma
1 nagy tejföl
20 dkg sajt
Krumplit megfőzzük, és összetörjük. Lisztet nagy tálba, bele a tört krumplit.
Élesztőt a vízzel elkeverni, és ha feloldódott, a liszthez adjuk. Sózzuk.
Összegyúrjuk, és a duplájára kelesztjük.
Lisztes tepsiben félig megsütjük.
A fokhagymás tejfölt, bacont a tetejére + hagyma, sajt.
Készre sütjük.
A tegyünk fel vizet főni a tésztafőzéshez. A sonkát/tarját kockákra vágjuk, és 1-2 evőkanál tejföllel aprítógépben sonkakrémet készítünk belőle. Nem muszáj krémet készíteni, ha na...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés zsíron vagy olajon az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Ezt pár percig p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű