Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Clafoutis- francia tejespite gyümölcsökkel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 tojás
10 dkg kristálycukor
egy csipet só
12,5 dkg liszt
3dl tej
friss vagy befőtt gyümölcs
mandula, fahéj

Elkészítés:


A clafoutis elkészítése:
4 tojást felverek 10 dkg kristálycukorral és egy csipet sóval, hozzáadok 12,5 dkg lisztet, csomómentesre keverem, aztán fokozatosan beleöntök 3 dl tejet kevergetve.
Ezt ráöntöm az előzetesen kivajazott formába vágott gyümölcsökre (eper, cseresznye, szeder, barack, körte, stb.). A tetejét meg szoktam szórni vágott mandulával vagy fahéjas kristálycukorral.
180 fokra megy a sütőbe 40 percre. Langyosan és hidegen is nagyon finom.
Jó étvágyat!

Clafoutis- francia tejespite gyümölcsökkel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Linzer kekszek
Linzer kekszek

A lisztet a margarinnal összedolgozzuk, beletesszük a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. A tésztát ilyenkor kis adagokra szedjük, és van amelyikbe kakaóport vagy citromlevet vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizskoch
Rizskoch

Első lépésként gyakorlatilag egy tejberizst kell elkészítened, ezért aztán fogj egy lábast, ne engedd el, csak ha már leraktad a tűzhelyre, szórd bele a rizst, öntsd fel annyi víz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar turós,kakaós csiga
turós,kakaós csiga

A túrót kikeverjük a cukorral, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd a pici sóval és a sütőporral elkevert lisztet. Nagyon jól kezelhető a tészta.Enyhén lisztezett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Banános tekercs liszt nélkül
Banános tekercs liszt nélkül

1. A tojások fehérjét verjük fel egy csipet sóval, a tojások sárgáját pedig a cukorral. Forgassuk össze a kétféle masszát, majd adjuk hozzá a kakaót. Keverjük össze, majd öntsük eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk