Elk. idő: Kb. 1 óra
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 50 dkg cseresznye (nehogy kimagozzuk)
• 10 dkg cukor
• 125 gramm liszt
• 3 tojás
• 1 csipet só
• 3 dl tej
• 1 evőkanál vaj
Elkészítés:
A cseresznyét megmossuk, megszárítjuk és a szárakat eltávolítjuk. Majd megszórjuk 5 dkg cukorral, és legalább félórán keresztül állni hagyjuk. Közben a lisztet átszitáljuk és elkeverjük a cukorral, a sóval, valamint a habosra vert tojásokkal. Majd szépen apránként hozzáöntjük a tejet. Egy sütőformát kivajazunk, majd beleöntjük a cseresznyét, és ráöntjük a sűrű palacsintatésztát. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 30-40 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem klasszikus, de finom más szaftos gyümölcsökkel is. Szederrel, almával, vagy akár sárgabarackkal is készült, és az sem árt neki, ha egy kevés fahéjat vagy vaníliát is keverünk a cukor mellé. Aki pedig a luxusra utazik, az a tej felét tejszínre cseréli.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almát lereszeljük és 4 dl vízben, cukorral és fahéjjal kb. 10 percig főzzük. A pudingot összekeverjük a tejjel és a főtt almához öntjük. Összefőzzük kb. 2 perc. Tepsit vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és mixer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ovács Henriett Recept ha valakit érdekel! Tészta; 60 dkg liszt fél kiskanál szódabikarbóna 23dkg porcukor 15 dkg zsír 2db tojás 2k tejföl Ebből három lapot sütünk! Krém ;...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű