Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- 2 zacskó gyorsrizs, félig főzve (2*125 g)
- 3 kis tojás
- 1/3 lapátka bors
- 2 pici fej hagyma megdinsztelve
- 2 lapát só
- petrezselyem
- majoranna
Mártáshoz:
- olaj
- 4 kanál liszt
- 5 üveg paradizsompüré
- cukor
- só
- 1 kis fej hagyma
- víz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A szalonnát kiolvasztjuk, majd rátesszük a tarhonyát és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd pár percig együtt sütjük tovább. Az edényt lehúzzuk a tű...
Elkészítési idő: 70perc Nehézség: Könnyű
A darált húst, és az előre vízbe beáztatott zsemlét (előtte szárítsuk meg), sót, köményt, feldarabolt fokhagymát és hagymát, tojásokat tegyük egy tálba, majd keverjük össze. Formál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat a sütés előtti este klopfoljuk ki. Nyomjuk vagy reszeljük a fokhagymát a tejbe, és tegyük bele a szeleteket. Feddjük le, és rakjuk egy éjszakára hideg helyre. Másnap vegy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz