Elk. idő: 60 perc
Adag: 12 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-ostyalap O alakra szaggatva
-16 dkg kristálycukor
-60 ml víz
-2 ek. méz
-2 tojásfehérje
-1 cs. dr. Oetker zselatin fix
Máz:
-20 dkg étcsoki
-2 ek. étolaj
Elkészítés:
A vizet a cukorral és mézzel felforraljuk.
A tojásfehérjét habbá verjük a zseléfixel,hozzáadjuk a forró sziruphoz. Habzsákba töltve az ostyalapokra nyomjuk.
Gőz felett felolvasztjuk az étcsokit,kikeverjük az olajjal és a négercsókra csorgatjuk. Hűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat habverővel összekeverjük. A palacsintasütőben felhevítjük az kókuszolajat. Szétoszlatunk benne 1 merőkanálnyi tésztát (a merőkanál kisebb, mint 1 dl-es legyen), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a banánokat egy villa vagy egy botmixer segítségével pürésítjük. Összekeverjük a szárazanyagokat, azaz a lisztet, a sütőport, szódabikarbónát, egy csipet sót, a fahéjat és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű