350g eper
100g cukor
habtejszín
citromlé /kis kanálka/
Az epret megmossuk, felkockázzuk és megszórjuk cukorral.
Hozzáadjuk a többi alapanyagot, a tejszínt, a citromlét.
Botmixerrel összeturmixoljuk
Beleöntjük a formába és hűtőbe rakjuk, azaz a fagyasztóba.
A család kedvence lesz, most itt ez eper szezon
Feldobhatjuk egy kis menta levéllel, vagy kis nápolyi darabkákkal, színes kis cukorkákkal
- Mielőtt nekilátnál, a chiamagot áztasd be pár órára 250-300 ml vízbe vagy tejbe. - Ezután add hozzá a tojást és a lisztet. (apróra vágott epret is tehetsz bele). - Pici kók...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót összetörjük, majd a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Lobogó vízben kifőzzük a kézzel megformázott gombócokat.
Elkészítési idő: 0,5+2 óra Nehézség: Könnyű