40 dkg mogyorókrém
30 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
3 dl habtejszín
20 dkg puffasztott rizs
A tejszínt felforraljuk, hozzáadjuk a darabokra tördelt csokoládét, a vajat, majd kicsit még melegítjük, amíg a csoki elolvad, egyneművé válik. A mogyorókrémet is melegítjük, majd a tejszínes masszával összekeverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a puffasztott rizst (most csak 15 dkg-ot vett fel a massza), majd sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe, vagy tetszés szerinti formába töltjük. Hidegre tesszük megdermedni, majd szeleteljük.
A muffinokhoz a sütőtököt aprítógépben finomra aprítjuk vagy nagylyukú reszelőn lereszeljük. A sütőtökkel elkeverjük a lisztet, a sütőport, a mandulát, a fahéjat és a lereszelt cit...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyűelkészítés Krém: Először a pudingot főzzük meg, mert ki kell hűlnie. A pudingokat egy tálba öntjük, és kevés tejjel csomómentesre elkeverjük. Hozzáadjuk a cukrot. Közben a tej mar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, belereszeljük a sajtot, sózzuk. A tejben foldjuk a szódabikarbónát, hozzáöntjük a liszthez. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, megkenjük tojáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű