Tészta hozzávalói:
• 50 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes liszt
• 50 g langyos kókusztej
• 50 g darált dió
Az összetevőket gyúrjuk össze, majd két szilikonos zsírpapír közt (vagy szilikonos nyújtófával) nyújtsuk ki a tésztát.
Ezután linzer formával szaggassuk ki. (14 db keksz lesz belőle).
A kekszeket előmelegített sütőben alul-felül sütési funkción 12 perc alatt süssük készre, majd ragasszuk őket össze cukormentes lekvárral.
1 darab linzer tápértéke:
65 kcal
1,7 g fehérje
3 g szénhidrát
4,8 g zsír
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd letakarjuk és egy órán át hagyjuk állni. Ezt követően kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőmelegítem a sütőt 180°C fokra. Én 2 tepsit szoktam sütőpapírral kibélelni, hogy csak be kelljen tolni a sütőbe a következő adagot. A vajat megolvasztom és elkeverem a joghurt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépésben elkészítjük a linzerkosárkákat. Ehhez kis, különálló kosárkaformákra van szükség, de ha ilyenünk nincs, akkor használhatunk muffin sütőformát is, abban is tökéletes...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű