(1 adag):
- 40 g Szafi Fitt paleo sütőliszt (paleo sütőliszt ITT!)
- 20 g Szafi Fitt tápiókakeményítő (tápiókakeményítő ITT!)
- 5 g bambuszrost, -> Julika szerint helyettesíthető: 2 g Szafi Fitt konjacliszttel (konjak liszt ITT!) , illetve ha mindkettőt beletesszük: 5 g bambuszrostliszt + 2 liszt, akkor még jobb lesz az állaga.
- 10 g Szafi Fitt kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
- 80 g forrásban lévő víz
Az összetevőket gyors mozdulattal kikavarjuk (úgy hogy a vizet adjuk hozzá utoljára). Forró de nem lobogó vízbe szaggatjuk a tésztát. Ha feljön a felszínre már jó is, szűrjük le és hideg vízzel öblítsük át.
100 g tápértéke:
- 155 kalória
- 3,5 g fehérje
- 19 g ch
- 7,5 g zsír
A zsemléket kisebb kockákra vágjuk, majd serpenyőben egyenletesen megpirítjuk őket. A serpenyőben vajat olvasztunk, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük. Ezután rászórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A füstölt szalonnál apró kockára vágom és zsírjára sütöm. Ezalatt a hagymát apró kockákra vágom, majd a szalonnához téve megdinsztelem. Ezután hozzáadom a gesztenyét, az aszalt szi...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A célkát meghámozzuk, kockákra vágjuk és puhára főzzük. Ha megfőlt, leöntjük a levét, hozzátesszük a többi hozzávalót, és botmixerrel pürésítjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű