1 kg burgonya
3 fej vöröshagyma
1 kg burgonyát megpucolunk, sós vízben felkockázva puhára főzzük.
3 fej vöröshagymát megtisztítunk, apróra kockázzuk, majd kevés zsíron a szokott módon megdinszteljük.
Sózzuk természetesen.
Amikor már üveges a hagyma, akkor a kész, leszűrt krumplit ráöntjük és picit összepirítjuk, kevergetve.
Elkészítése: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpároljuk,majd hozzáadjuk a reszelt fokhagymát,gombát,borsót,zöldséglevelet,enyhén megpirítjuk,majd hozzáadjuk a rizst,és pár p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat egy tálba ütjük,elkeverjük a vízzel,majd a végén adjuk hozzá a lisztet,és a sót. Jól összekeverjük,amíg nokedliállagú tésztát nem kapunk.Forró vízbe szaggatjuk,és addig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű