Családireceptkönyv.hu

GURABLI


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


75 dkg finomliszt
20 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
4 tojás sárgája
1 tojásfehérje
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. sütőpor
3 evőkanál tejföl
10 dkg dióbél

Elkészítés:


A lisztet, melybe belekevertem a sütőport elmorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom a kétféle cukrot (vaníliás és kristály) és jól elkeverem. Hozzáadom a 3 evőkanál tejfölt és a 4 tojás sárgáját, majd tésztává gyúrom. Ha kicsit száraz lenne (ez akkor van, ha nem adtam hozzá elég tejfölt) egy - két evőkanál tejjel lágyíthatom. A kész tésztából 2 cipót készítek és az egyiket lisztezett gyúródeszkán 5 mm vastagra kinyújtom. Több féle szaggatóval (én 3 félét szoktam használni: csillagosat, virágosat és négyzet formájút) kiszaggatom, és egymás mellé helyezem egy sütőpapírral bélelt tepsibe. (A gáztepsibe sütőpapír nélkül is berakható, de akkor a sütés után azonnal ki kell szedni, mert leragad.) A tetejét megkenem tojásfehérjével és a közepébe egy-egy negyed diót nyomok. Légkeveréses sütőben 175 fokon 10-12 perc alatt aranybarnára sütöm. Sokáig eláll és tejjel, tejeskávéval, teával, de önmagában is (süteményként) nagyon finom.

Jó étvágyat!

Trükkök, tippek, praktikák:


GURABLI

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Pudingos - Rózsaszínű mese
Pudingos - Rózsaszínű mese

1. A tojások fehérjét felverjük a cukorral, a sárgáját elkeverjük az olajjal és a vízzel. 2. Óvatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. 3. Kikent, kilisztezett tepsi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Vendégség szelet
Vendégség szelet

Hozzávalók:30 dkg sima liszt,20 dkg vaj,2 tojás sárgája,1 ek víz, 2 ek rum,1/2 cs.sütőpor,5 dkg porcukor,..Ezt jól össze gyúrni-2 részre osztani kinyújtani az egyiket kizsírozott t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Mézeskalács (azonnal puha)
Mézeskalács (azonnal puha)

A mézet a vajjal megolvasztjuk, langyosra hűtjük. A tojásokat a porcukorral és a citromlével elkeverjük, a mézhez adjuk. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, a fűszerkeveré...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Diós és kakaós csiga (kelesztés nélküli)
Diós és kakaós csiga (kelesztés nélküli)

A túrót áttörjük, majd összekeverjük a porcukorral, a tejjel és az olajjal. Hozzáadjuk a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, és az egészet összegyúrjuk. A tésztát kettévesszük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk