25 dkg túró
1dcl tej,rizs,kókusz v mandula
10dkg rizsliszt vagy mandulaliszt -én Anifittes lisztet hasznàltam
Cca30g vaníliás puding
1tojás
1 foszmátmentes sütőpor
Sztévia ízlés szerint
1kis doboznyi áfonya,de tetszés szerinti gyümi is lehet
Mindent jól összekeverni egy tálban,18 cm-es tortaformában megsütni és kész :-)
más gyümölcsből is készíthető
Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverjük, majd zsírozott tepsibe szórjuk a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A sütőtök belsejét kivájjuk. Ami kicsit száraz és keményre sült, azt ne tegyük bele, mert kemény marad a masszában. Ízlés szerint mézzel keverjük jól össze, és annyi darált kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót egyszerre össze kell keverni. Negyed óra 20 perc állás után forró olajba fél evőkanalanként kiszaggatni. Sok olajat melegítsetek, akkor magától megfordul amiko...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű