Elk. idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80dkgliszt
fél l tej(abból egy keveset az élesztö felfuttatására)
pici cukor,só.
2 db tojás.
1 csomag margarin
10 evőkanál olaj.
Elkészítés:
A fél l tejböl elveszünk egy keveset az élesztő felfuttatására, hozzáadunk pici cukrot.Hagyjuk felfuttatni kb. 15 percet. A liszet beleöntjük egy tálba, közepébe pici sót, a margarint hozzáadjuk, és elmorzsoljuk benne szépen. Hozzáadjuk a 2db tojást,és a felfuttatott élesztöt. Közben adagoljuk hozzá a tejet( ügyelve arra, hogy a tej langyos legyen). Összegyúrjuk. A cél, hogy finom,puha tésztát kapjunk, ezért is adagoljunk hozzá olajat. Miután ezzel megvagyunk, tegyük meleg helyre,takarjuk le, és hagyjuk, hogy szép nagy legyen :9 Kb. 1 órára.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagymamámtol tanultam,és megosztom veletek most! Miközben a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, adhatunk hozzá 4-5 db összetört fött krumplit:) Garantált lesz a sikert.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Először a tésztát készítem el. A hozzávalókat összegyúrom. Cipót formálok belőle és félreteszem pihenni. Addig míg pihen elkészítem a tölteléket: Az apróra vágott hagymát megpirít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy órát hagyjuk pihenni és száradni kinyújtva, aztán a nyújtófára felcsavarjuk, hosszában elvágjuk. A kapott téglalapot ismét elvágjuk egyszer hosszáb...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése : A burgonyákat főzzük meg és törjük össze. A kolbászt kisebb darabokra szeljük fel. A fél dl tejben az élesztőt futtassuk fel egy kevés cukorral. Ezután a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű