40 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
2 db tojás
25 dkg margarin
10 dkg lekvár/ dzsem (ízlés szerint)
Jól összegyúrjuk a hozzávalókat.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd kiszaggatjuk linzerformával. Ügyeljünk arra, hogy annyi legyen az alja, mint a lyukas teteje.
Lekvárral töltjük meg.
sütési hőfok: 180°C
Egy tálban verjük fel a tojásokat és keverjük el bennük a cukrot és a sót. Öntsük hozzá a tej 1/3-át, keverjük el és adjuk hozzá a liszt 1/3-át is. Keverjük fakanállal simára a tés...
Elkészítési idő:A hájat tíz deka finomliszttel összegyúrjuk. A hatvan deka lisztet nagyobb tálba borítjuk, beleborítjuk a langyos vizet, a tojást, az ecetet, a kristálycukrot, a tejfölt, és az egé...
Elkészítési idő:A tojásokat válaszd ketté, majd a fehérjéket verd kemény habbá. A tejet egy nagy lábasban a vaníliás cukorral forrald fel. Ha már picit forr a tej, szaggasd bele a habgaluskákat eg...
Elkészítési idő: