Tészta:
- 50-55 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 1/2 csomag élesztő
- 35 dkg margain
- 1 dl tej
- 2 tojás sárgája
Töltelék:
- 2 kg alma
- 10-15 dkg cukor
- fahéj
- zsemlemorzsa
180 fokon sütjük.
A zselatint a kimért langyos vízbe áztatjuk, langyos helyen tartjuk. A céklát enyhén sós vízben megfőzzük, a vízből kivéve pürésítjük a kókuszkrémmel és a zselatinos vízzel, édesít...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat egészben felverjük, tovább keverjük az 1 bögre porcukorral és az olvasztott Ramával. Hozzáadjuk a tejet és, a sütőporral elkevert réteslisztet. Ramával kikent tepsib...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát félbe vágjuk, majd kinyújtjuk. A nyújtást úgy végezzük, hogy kb 1 centivel nagyobb téglalapot kapjunk annak a tepsinek a méreténél, amiben majd a süteményt szeret...
Elkészítési idő: 315 perc Nehézség: Nehéz