- 1 kg liszt
- 1 teáskanál cukor
- 5 dkg só
- 8 dkg élesztő
- 2 db tojás
- 37 dkg margarin
- 3 dl tejföl
- 0,5 dl tej
10 dkg sajt a tetejére.
180 fokon sütjük.
1. A lila hagymát felkockáztam, és kevés libazsíron megfuttattam, majd félretettem hűlni. 2. Az élesztőt a langyos tejjel és a kevés cukorral hagytam felfutni. 3. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Összegyúrjuk a lisztet a vajjal, 1 tojássárgájával, a cukros tejben megfuttatott élesztővel meg a tejföllel, és megsózzuk. 2. Két óra hosszat kelesztjük, közben többször haj...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézLangyos tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral, majd egy tálba összekeverjük a tészta hozzávalóival és a maradék langyos tejjel bedagasztjuk. Kelesztjük 40-60 perc. Megfelez...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűEste be kell gyúrni a tésztát, pihenni betenni a frigóba. Reggel kivenni kinyújtani,1 tojással megkenni a tetejét, sajtot ráreszelni és megsütni.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű