Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók / 6 adag
tészta
3 dkg élesztő
1 dl tej
75 dkg finomliszt
1 csapott ek cukor
12 dkg sertészsír
16 dkg margarin
2 db tojás (1 a kenéshez)
1 csipet só
töltelék
10 ek sárgabaracklekvár
10 dkg tehéntúró
6 dkg darált dió
5 ek cukor (ízlés szerint)
Az élesztőt a tejben egy kanál cukorral felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval összedolgozzuk.
30 percet pihentetjük a tésztát, majd vékonyra kisodorjuk. (Én a legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom.)
A kiszaggatott tészta felére tetszés szerinti ízesítést teszünk, és a másik felét ráhajtjuk.
Tojással lekenjük, és 180 fokos sütőben szép pirosra megsütjük (én készítettem túrósat, diósat és lekvárosat).
Amikor kisültek, porcukorral lehintjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 34x32 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra (alsó-felső sütés), légkeverésen 170-re. 1. A tojások sárgáit keverjük habosra a cukorral. Keverjük bele a puha vajat, a joghurtot, a citromle...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Nehéz
1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ha az almának sok a leve, akkor kézzel egy kicsit kicsavarjuk (ha sok lé marad alatta, akkor a tészta e...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű
A tejet a vaníliarúddal felmelegítjük. 2 tojássárgájából vaníliakrémet csinálunk. Kevés tejszínt öntünk Hozzá, hozzákeverjük a vaníliás tejet, és a tűzre visszatéve addig melegít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű