Hozzávalók
60 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
5 dkg margarin
2 egész tojás
1 vaníliáscukor
4 evőkanál méz
1,5 dl tej
Krém
8 dkg liszt
6 dl tej
30 dkg vajat (Ráma)
3 dkg kakaó
25 dkg porcukor
egy rumaroma
tetejére
csokimáz
Hozzávalók
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán).
K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és egy rumaromával kikeverünk (géppel gyorsabb!). Ha a főzött krém (tej + liszt) kihűlt, a vajas krémmel összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.Tetejére c s o k i m á z kerül.
Előkészületek A langyos, cukrozott tejben futtassuk fel előre az élesztőt. A tojásokat vegyük ki a hűtőszekrényből, hogy felhasználásra szobahőmérsékletű legyen. Aranygalusk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverjük össze egy habverővel a tojást és a tejet. Szórjuk bele a lisztet a sütőporral és a cukorral. Egy habverővel addig keverjük míg egységes nem lesz. Melegítsünk elő egy serpe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűmindent összekeverünk -galuska szerü tésztát kapunk -két kanállal forró olajba szaggatjuk -a tészta magától megfordul akkor biztos átsült -az elsö adag kisütése után...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt tejbe,cukorral felfuttatom.A többi hozzávalókat tálba rakom és a felfutott élesztővel könnyű tésztát dagasztunk.Konyharuhával letakarva hagyom megkelni. A darált diót...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes