Pudingos párna
1kg liszt,1cs élesztő,12dkg cukor,1cs van cuk,12dkg marg,5dl tej,4tojássárgája,1/2citrom héja,1kk só.Töltelék:2cs pudingpor,6ek cukor,8dl tej,reszelt citromhéj.Tetejére 1tojás.
A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A cukor felét belekeverem a langyos tejbe, hozzáadom a pici sót, majd beleáztatom a mazsolát és a búzadarát is. A tojások sárgáját elkeverem a maradék cukorral, a fehérjéből pedig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű