Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt, fél kg zsir 3 dkg élesztő, belemorzsolva a zsirba,pici cukor, pici só.
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyurunk. 6 lapba vágjuk. Egyenként elnyujtjuk, majd tortaszelet alakura felvágjuk, a szélesebb végére kerüla szilvalekvár, mák, ill dió töltelék. A diót és a mákot tejben és cukorban megfőzzük. ha hig, akkor zsemlemorzsát adunk hozzá. Ízesitjük fahéjjal iil reszelt citrom héjjal. Ha kihültek a kiflik, vaniliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A disznó zsírt,olajat,ectet,sót összekeverjük a forró vízzel és hozzáajuk a lisztet ,tojást és jól kidolgozzuk a tésztát , letakarva 1 órát pihentetjük.Pihentetés után 3-4 részre o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkeverjük a lisztet a sütőporral majd elmorzsoljuk a vajjal. Összedolgozzuk 10 dkg cukorral, citromlével és tejjel. Majd tésztát gyúrunk az egészből. Két nem egyenlő részre oszt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojást, a zsírt és a mézet, 2 kanál tejjel, 15 dkg porcukorral és a szódabikarbónával, gőz felett felfőzzük. A lisztet hozzáadjuk és gyorsan összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű