- gomba
- ecet
- füstölt sonka
- kemény tojás
- petrezselyem zöld
- reszelt sajt
- só
- bors
- kicsi tejföl
A gomba fejeket ecetes vízben megfőzni.
A többi hozzávalót a sajt kivételével összedarálni, és a gomba fejekbe tölteni. A sajtot a tetejére reszelni és sütőben készre sütni.
Az élesztőt felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt, és a langyos vízzel tésztát gyúrunk belőle. kb. félórát kelesztjük, közben feldaraboljuk a feltéte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, cukrot, lisztet, tejet, vizet és a sót simára keverjük. A palacsintasütőt kis olajjal elősütjük, majd miután már kellően felforrósodott az edény, egy merőkanál tésztát be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű