Családireceptkönyv.hu

Linzer Augen


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


200 Gramm Butter (weich)

1 Stück Ei

80 Gramm Mandeln (gerieben)
220 Gramm Marillenmarmelade

300 Gramm Mehl (glatt)

1 Prise Salz

120 Gramm Staubzucker

1 Prise Staubzucker zum Bestreuen

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Zimt

Elkészítés:


Aus Mehl, Butter, Salz, Zucker, Vanillezucker, Zimt und den geriebenen Mandeln einen glatten Teig kneten - anschließend den Teig 30 Min. in den Kühlschrank stellen und rasten lassen.
Danach den Teig mit Hilfe eines Teigrollers ausrollen - ca. 4 mm dick - und runde Scheiben ausstechen. Eine Hälfte der Scheiben (oberer Teil) drei kleine runde Augen ausstechen (am besten geht das mit einen Linzer-Ausstecher). Alle Teile auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Min. hellbraun backen.
Die Kekse auskühlen lassen, die Hälfte ohne Augen (=3 Löcher) mit Marmelade bestreichen und den oberen Keksteil (mit Augen) drauf setzen / zusammensetzen. Mit Staubzucker bestreuen und fertig sind die köstlichen Linzeraugen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar paleo dió/ kókusz golyó
paleo dió/ kókusz golyó

A hozzávalókat összegyúrjuk, golyókat formázunk belőle, majd édesítős darált dióba forgatjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Máglyarakás – egyszerű és mennyei
Máglyarakás – egyszerű és mennyei

Megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk és lereszeljük az al­mákat. Megpároljuk 1 evőkanál­nyi margarinon. Ízesítjük 1 cso­mag vaníliás cukorral és tetszés szerint fahéjjal. Felkarik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: debovszkij
Linzer
Linzer

1. A lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és citromhéjat összekeverjük, hozzáadjuk a margarint és a tojássárgáját. Fóliába tekerjük, és 1 órára a hűtőbe tesszük. 2. A tés...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk