5O dkg liszt,
15 dkg zsír én, 20 dkg margarint szoktam beletenni,
1 csomag sütőpor,
14 dkg cukor
3 tojás sárgája
, 1 evőkanál tejföl.
Összegyúrjuk, és egyenletesen nyújtva a tészta nagyobb felét tepsibe tesszük.
másfél kiló almát káposzta reszelőn lereszeljük, két marokkal gyengén kinyomjuk, majd 12 dkg porcukor, egy csomag vaníliás cukor 5 dkg lágy mazsolával és kávéskanál fahéjjal megszórjuk. Tetejére tesszük a kisebb adag kinyújtott tésztát, majd villával megszurkáljuk, és lassú tűzön megsütjük
Az élesztőt a szokott módon kevés tejben megfuttatom. A lisztet a margarinnal(vagy zsírral) elmorzsolom, hozzáadom a cukrot, sót, a megkelt élesztőt. Tejjel, tejföllel összegyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű