9 kanál olaj
9 kanál tej
9 kanál cukor
1 tojás
1 db sütőpor, liszt amennyit felvesz, töltelék ½ 1 kg alma, vagy túró.
Töltelékhez az almát lereszeljük, majd puhára pároljuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két felé osztjuk.
Kinyújtva az az egyiket a tepsi aljára tesszük, ráhalmozzuk a kihűlt almát,
melyre cukrot, kevés fahéjat, és vaníliás cukrot szórunk.Majd befedjük a tészta kinyújtott másik felével. Villával megszurkáljuk és készre sütjük.
20 dkg diót beáztattam forró vízbe,majd 30 perc múlva átmostam,lecsöpögtettem beledobtam az aprítóba és elkezdtem aprítani amíg gombóccá nem állt össze,ekkor adtam hozzá 5 dkg kóku...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojás sárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük, krémesre főzzük a darakrémet. Néhányszor megkeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérje kivételével a tésztához való alapanyagokat alaposan kikeverjük. Felverjük habbá a tojásfehérjét, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű