9 kanál olaj
9 kanál tej
9 kanál cukor
1 tojás
1 db sütőpor, liszt amennyit felvesz, töltelék ½ 1 kg alma, vagy túró.
Töltelékhez az almát lereszeljük, majd puhára pároljuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két felé osztjuk.
Kinyújtva az az egyiket a tepsi aljára tesszük, ráhalmozzuk a kihűlt almát,
melyre cukrot, kevés fahéjat, és vaníliás cukrot szórunk.Majd befedjük a tészta kinyújtott másik felével. Villával megszurkáljuk és készre sütjük.
Ha elkészült, a 7 tojás sárgájából és 30 dkg porcukorból készült krémmel leönteni, majd visszatenni a sütőbe, de már nem kell sütni! (Erre azért van szükség, hogy előbb megszár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű) Krém: 6 dl meggylébe 2 csomag vaníliás pudingport, 20 dkg cukorral megfőzni. Ha kihűlt, fél margarint (12,5 dk) adunk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 26 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibélelünk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd félretesszük. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, utána hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű