9 kanál olaj
9 kanál tej
9 kanál cukor
1 tojás
1 db sütőpor, liszt amennyit felvesz, töltelék ½ 1 kg alma, vagy túró.
Töltelékhez az almát lereszeljük, majd puhára pároljuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két felé osztjuk.
Kinyújtva az az egyiket a tepsi aljára tesszük, ráhalmozzuk a kihűlt almát,
melyre cukrot, kevés fahéjat, és vaníliás cukrot szórunk.Majd befedjük a tészta kinyújtott másik felével. Villával megszurkáljuk és készre sütjük.
A tojásokat kikeverjük a porcukorral, majd a lágy vajat hozzáadva tovább habosítjuk. Hozzákeverjük a tejfölt és a vanília kivonatot. Egy másik tálba beleszitáljuk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA lisztet tálba szitáltam, hozzáadtam a porcukrot, csipet sót, diót, fahéjat, a kockákra vágott vajat. Robotgéppel egyneművé dolgoztam, folpackba csomagoltam, 10 percre hűtőbe tett...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKülönválasztjuk a tojásfehérjét és sárgáját. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Belekeverjük a lisztet, és óvatosan beleforgatjuk a fehérjé...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: KönnyűA zabpelyhet vastag falú serpenyőben aranybarnára pirítjuk, majd egy nagyobb tálba öntjük. Hozzá keverjük az olajos magvakat és az aszalt gyümölcsöt. Serpenyőben felolvasztjuk a va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű