8 tojás sárgáját
40 dkg cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadunk
25 dkg lisztet
2 evőkanál kakaót a liszttel összekeverünk
1 sütőport és kanalanként hozzáadunk8 kanál langyos vizet. Hozzáadjuk a 8 tojás keményre vert habját, majd megsütjük
Krém
: ½ l tejet
5 evőkanál liszttel sűrűre főzünk.
10 dkg vaja
t 25 dkg cukorral
1 vaníliás cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a főzött péphez.
A kihűlt tésztát félbe vágjuk és megkenjük krémmel, majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és kívülről is bekenjük, krémmel majd kókusz reszelékbe forgatjuk.
1 dl langyos tejből, 0,5 dkg cukorral, 3 ek. liszttel és az élesztővel kovászt készítünk. A tojás sárgákat a maradék porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a maradék langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és a tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük és folpackba csomagolva fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal összedolgozzuk, majd a tejfölt és a sót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Majd kinyújtjuk a tésztát és háromszögeket vágunk belőle. Megcsináljuk a tölteléke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű