Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 g meggy
125 g málna
125 g piros ribizli
125 g fekete ribizli
1/2 vanília rúd
1/2 l piros gyümölcs lé
3 evőkanál ételkeményítő
50 g cukor
Elkészítés:
A gyümölcslevet felforraljuk. Az ételkeményítőt 3 evőkanál vízzel simára keverjük majd a forró gyümölcslébe öntjük, belekaparjuk a vanília rúd belsejét, és hozzáadjuk a cukrot. Újra felforraljuk, mind végig keverjük, lassan a gyümölcsöket is hozzá adjuk, levesszük a tűzről.
Nem kell a gyümölcsöket főzni elég a forró lé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A hagymát olajon megpároljuk( sózzuk,mert úgy hamarabb levet enged), majd a húst hozzáadjuk,és megpirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét,levet,esetleg egy kis ketchupot. Megfűszere...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy közepes lábasban olajat hevítünk, rászórjuk a lisztet, és csomómentesre keverjük, illetve még kb. 1 percig pirítjuk. Rátesszük a piros paprikát, elkeverjük- Apránként elkezdjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A paprikákat félbevágom, kimagozom, a padlizsánok végét levágom, majd félbevágom és beirdalom őket. Megkenek mindent olivaolajjal és előmelegített sütőbe rakom őket egy nagy jénaib...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát vágd nagyon apróra, és pirítsd meg egy kevés olajon. Ezután öntsd rá a szintén nagyon apróra vágott gombát, és fűszerezd meg. Amikor a levét elfőtte - ez akár 20 perc is...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz