Elk. idő: 45perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szelet csirkemellfilé
1 fej vöröshagyma felszeletelve
2-3 gerezd fokhagyma felszeletelve
2 paradicsom felszeletelve
sajt
só
bors
bazsalikom
Vénusz olaj
Elkészítés:
A húst befűszerezzük, olajozott tepsibe fektetjük, rászórjuk a hagymaféléket. Mindegyik húsra 2-3 szelet paradicsomot teszünk. Alufóliával lefedjük a tepsit, és előmelegített 175 fokos sütőben 15-20 percig pároljuk.
Majd levesszük a fóliát, a húsokra tesszük a sajtszeletkéket, és a sütőbe visszatesszük addig, amíg szépen ráolvad a sajt.
Bármilyen körettel kínálhatjuk. Jó étvágyat hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
1. Keverd össze a mézet (vagy az édesítőt), a mustárt, az olajat, a fokhagymát és a sót. Alaposan forgasd át a pácban a húsdarabokat, majd tedd egyelőre félre tálat. 2. Egy serp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsünk 6%-os só oldatot, vagyis 1 liter vízben oldjunk fel 6 dkg sót. Ebbe rakjuk bele a megmosott csontos, egész csirkemellet a bőrös felével felfelé. Sütés előtt legalább egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, majd, kisméretű kockákra vágjuk. Sózzuk, és félre tesszük. A fokhagymákat megpucoljuk, majd fokhagyma nyomón átnyomjuk. Vöröshagymát megpucoljuk apróra vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű