4 szelet csirkemellfilé
1 fej vöröshagyma felszeletelve
2-3 gerezd fokhagyma felszeletelve
2 paradicsom felszeletelve
sajt
só
bors
bazsalikom
Vénusz olaj
A húst befűszerezzük, olajozott tepsibe fektetjük, rászórjuk a hagymaféléket. Mindegyik húsra 2-3 szelet paradicsomot teszünk. Alufóliával lefedjük a tepsit, és előmelegített 175 fokos sütőben 15-20 percig pároljuk.
Majd levesszük a fóliát, a húsokra tesszük a sajtszeletkéket, és a sütőbe visszatesszük addig, amíg szépen ráolvad a sajt.
Bármilyen körettel kínálhatjuk. Jó étvágyat hozzá!
A csirkemellet feldaraboltam és a késes aprítóba rakom, alaposan pépesíteni kell, semmiképpen nem elég darálni, az aprítóban a pé elég hamar feltud melegedni, ezért használunk hide...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesHúsokat beirdalni, besózni, kevés forró olajon minden oldalukat megpörkölni. Frissen őrölt fekete, vagy színes borssal meghinteni. Szalonnát bőrkéig bevagdalni. A fél órát vízben...
Elkészítési idő: 2 - 2,5 óra Nehézség: KözepesA csirkemelleket szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és a kiolajozott tepsibe fektetjük a szeleteket, össze is érhetnek. Megszórjuk a felcsíkozott szeletelt sonkával. Alufólia ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűcsirkemellet csíkokra szeleteljük,A gombát nem túl apróra felvágjuk és kevés olajon lepirítjuk. Az összes hozzávalót a szeletelt bacon kivételével összekeverjük egy tálban....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű