Családireceptkönyv.hu

Krumplis nokedli virslivel


Írta:

Elk. idő: 15-20/perc
Adag: 4-5/ fő részére
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1-kg-krumpli, 1 fej hagyma, 1-deci olaj vagy (zsír) kávés kanál paprika, bors, só ízlés szerint, mokkás kanál Vegeta, 40-dk-rétes liszt, 2-tojás, 3-4-pár virsli!

Elkészítés:


A krumplit meghámozom, 4-darabot nagy kockára vágok, a többit kis kockákra, a hagymát az olajon megdinsztelem, és hozzá adom a megmosott krumplit, összekeverem, és pirítom együtt, majd rá szórom a paprikát, borsot, sót Vegetát, összeforgatom, és felöntöm vízzel, majd fedő alá rakom, és közepes láng alatt 25-perc alatt készre főzöm! A nokedlinek bő vizet rakok fel, és elkészítem a tésztát, ha már forr, késsel beleszaggatom, és készre főzöm, majd leszűröm, a krumpli kis kockákat a szaftban összenyomkodom villával, a nagyobb kockákat félre szedve majd tálra öntöm a tésztát, és a tetejére halmozom a szaftos krumplit, úgy hogy a tésztát átjárja a szaft, és a nagy kocka krumplit pedig, elosztom a tészta tetején, és a sült virslivel tálalom! 35-perc alatt asztalra kész!

Trükkök, tippek, praktikák:


A rétes lisztet azért célszerű használni, mert nokedli tésztának rendkívül megfelel, és nem kell vízre szedni, azonnal lehet köretek mellé tálalni!

Krumplis nokedli virslivel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pupusas
Pupusas

A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A son...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Joghurtos spenótos tészta
Joghurtos spenótos tészta

Pároljuk meg a hozzávalókat, keverjük bele a joghurtot, ízesítsük és tálaljuk a tésztával

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Papp Gina
Lángos a'la Marika mama
Lángos a'la Marika mama

Egybegyúrom a hozzávalókat, és forró olajban kisütöm Olajos tálban egy hűtőben tárolva eláll, akár egy hétig is!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk