10 dkg vaj, 4 db banán, 1 dl tejszín, 3 tojás, 25 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 40 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 10 dkg darált mogyoró
1. A tojásokat a cukorral és a vajjal habosra keverjük, a lisztet összekeverjük a sütőporral, a mogyoróval és a csokilencsével, a banánt összetörjük villával és kikeverjük a tejszínnel.
2. A lisztes keveréket a tojásos masszába dolgozzuk, majd a tejszínes banánt is.
3. Jól kikeverjük és kivajazott, lisztezett kuglófformába simítjuk.
4. Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 70 percig sütjük.
5. Tetejére marcipán ízű cukormázt tehetünk.
50 dkg lisztbe belekeverünk langyos tejjel megkelesztett 2dkg élesztőt késhegynyi sót,1egész tojást és egynek a sárgáját,valamint-4-5 kávéskanál cukorral elkevert langyos tejet(kb...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 180 fokra. (én gőzzel sütöm de természetesen sima légkeverésen vagy alsó-felső sütésen is tökéletes lesz) A tejet meglangyosítjuk az 1:4 édesítővel, majd bel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta hozzávalóit összedolgozzuk téglalap alakúra nyújtjuk az egyik felét vékonyabbra arra csurgatunk 2 ek mézet a másik felét megkenjük tojással megszórjuk a töltelékkel majd fel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű