menu

Családireceptkönyv.hu

Burgonyapüré


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg burgonya, 50 dkg hagyma, kevés só, 1 ek vaj, 2,5 dl tej, 2 tojássárgája

Elkészítés:


1. A burgonyát és a hagymát meghámozva, sós vízben addig főzzük, amíg nagyon puha nem lesz.

2. Leöntjük a főzővizet, majd az egészet áttörjük.

3. A vajat, a tojássárgáját hozzákeverjük, a forró tejet hozzáadjuk, és az egészet jól átkeverjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Marhasült mellé illik

Burgonyapüré

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sült zeller hasábburgonya helyett recept
Sült zeller hasábburgonya helyett recept

A fűszereket összekeverjük, kis üvegcsébe töltve hűvös, naptól és párától védett helyre tesszük. Hat hónapig használhatjuk húsok és zöldségek ízesítésére. Sült zeller A zellert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös - hagymás karfiolköret
Tejfölös - hagymás karfiolköret

1. A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük, majd delikátos vízbe dobjuk, és majdnem teljesen puhára főzzük. Leszűrjük. 2. A vöröshagymát felaprítjuk és kevéske kókuszzsíron megdins...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Karamellizált hagyma
Karamellizált hagyma

A hagymákat pucoljuk meg, vágjuk félbe, majd vágjuk hajszálvékony szeletekre. A serpenyőt forrósítsuk fel, majd tegyük bele az olajat, rögtön utána jöhet a hagyma is. A serpenyő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: SziSzi
Hagymás Tört Krumpli
Hagymás Tört Krumpli

Megfőzöm sós vízben a megpucolt krumplit.Kicsi olajon megdinsztelem a kockára vágott hagymát.A gázról levéve pirospaprikát adok a hagymához.A megfőtt krumplit leszűröm, összetöröm....

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk