Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 kg paprika, 1,5 kg káposzta, 1,5 kg uborka, 1 kg hagyma, 30 dkg cukor, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg só, 3 dl 20%-os ecet, 1 púpozott tk szalicil
Elkészítés:
1. A hozzávalókat karikára vágjuk, a káposztát vékony szeletekre, összekeverjük.
2. Hordóba töltjük, saját levében hagyjuk.
3. Víz nem kell hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Zombor Edit
Lagzis savanyúság
Nehézség: Könnyű
Írta: Jolánka
Gogosari la rece
Gogosarii se spala si se taie felii dupa cum doriti (in 4 sau felii mai mici). Se pun intr-un vas mai mare se adauga sarea,otetul, zaharul, salicilul si se amesteca totul bine. Se...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: Bory mama
Hordós savanyúság (dobálós)
Az edény lehet műanyag, üveg, cserép vagy zománcozott edény, de ügyeljünk rá, hogy ép legyen a zománcozás, mert a lé fémmel nem érintkezhet. Lefedjük, majd sötét hűvös helyen tárol...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
