Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csirkecomb, 2 dl tejszín, 4 ek csípős mustár, 2 ek olaj, ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
1. A combot a forgónál kettévágom, bőrét lehúzom.
2. Megsózom és megborsozom.
3. A mustárt és a tejszínt kevés sóval, borssal összekeverem. serpenyőben felforrósítom az olajat, és a csirkedarabok mindkét oldalát lepirítom.
4. Ráöntöm a mustáros keveréket, és befedve puhára párolom.
5. Párolt rizs a hozzávaló köret, amit azalatt készítek el, amíg a csirke párolódik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A pác hozzávalóit a szezámmag kivételével jól összekeverjük, majd félretesszük. A csirkemellet megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk, sózzuk, meglocsoljuk kevés szójaszósszal és fé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2 cs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A muffinformát kivajazom (picit a széleit is, hogy sütés közben ne ragadjon bele), a bacon szeleteket középen kettévágom, az egyiket belehelyezem a formába, a másikat pedig rá k...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Könnyű
Előző nap elkészített, így könnyen zsírtalanítható húslevesben felolvasztjuk a zselatint. Folpackkal kibélelt őzgerinc formába öntünk két merítőkanállal, majd a hűtőben megdermeszt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes