Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Diós briós


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2,5 dl tej, 2 tojássárgája, 45 dkg finomliszt, 5 dkg darált dió, 3 ek cukor, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, 2,5 dkg élesztő

tetejére: 1 tojás, 2 ek tej

Elkészítés:


1. A tészta hozzávalóit jól kidagasztjuk és letakarva meleg helyen kétszeresére kelesztjük.

2. A szépen megkelt tésztát liszttel megszórt deszkán finoman átgyúrjuk, majd vékonyra kisodorjuk.

3. Egy nagyobb tepsire zsírozott sütőpapírt teszünk, a tésztából dió nagyságú darabkákat vágunk, egyenként meg gömbölygessük és szőlőfürtöt alakítunk ki belőle.

4. Egy két tésztagombócból levelet is formázhatunk.

5. Ha elkészültünk vele, lekenjük a tejjel felvert tojással, kissé pihenni hagyjuk, azután előmelegített sütőben 190 fokon 25-30 perc alatt szépre sütjük.

6. Sütés után még melegen lekenjük cukros sziruppal.

7. Lehet meghinteni kristálycukorral.

Diós briós

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Judit
Almás tészta
Almás tészta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Kovászos kenyér
Kovászos kenyér

A kovász hozzávalóit este bekevered, amit zacskóba húzva pihentetsz reggelig. Másnap az összes hozzávalót - plusz liszt hozzáadása nélkül - jól bedagasztod. 40 percet keleszted,...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Tünde
Békebeli ropogós kifli éjszakai kelesztéssel (Kálci)
Békebeli ropogós kifli éjszakai kelesztéssel (Kálci)

A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira, hogy kellemes meleg legyen, de ne forró. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Karfiol kenyér
Karfiol kenyér

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk