tört jég, 4 cl eperszörp, 1 tojásfehérje, 2 dl tej
1. Shakerbe teszem a durvára összetört jeget.
2. Ráöntöm a szörpöt és a tojásfehérjét.
3. Gyorsan összerázom, hogy a tojásfehérje jól elkeveredjen.
4. Végül felöntöm tejjel, még egyszer összerázom, majd pohárba szűröm.
Egy pár éve karácsonyra ezt a likőrt készítettem a fontosaknak. Hosszadalmasan készül, de csak az elején van vele igazából "munka" utána már csak ázik, és érik, majd csak leszűrni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFacsarjuk ki a 6 db narancsot és az 1 db lime-ot (vagy citromot), és a kifacsart levet tegyük félre. Dobjunk 4-4 jégkockát fejenként a poharakba (minimum 4 dl-es poharak legyenek,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSzirupot főzünk a cukorból és vodka felhasználása esetén 1 dl, alkohol esetén 6 dl vízből. Hozzáadjuk a meggybefőttet a levével, és a fűszerekkel együtt felfőzzük. (A citrom héját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű30 dekagramm cukrot és három tojás sárgáját keverj bele fél liter tejbe, és add hozzá egy vaníliarúd kikapart belsejét is. Forrald fel a likőralapot, majd mikor picit kihűlt, adj h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű