Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 deka vaj, 6-8 deka cukor, késhegynyi só, 2 egész tojás, 1 kg liszt, 0,5 liter (vagy amennyit kíván) langyos tej, 5 dkg mazsola, kevés liszttel kevert 1 cs sütőpor, 1 tojás
Elkészítés:
1. 10 deka vajat (zsírt), 6-8 deka cukrot, késhegynyi sót, 2 egész tojást 1 kg lisztet elkeverünk és fél liter (vagy amennyit kíván) langyos tejjel lágy kalácstésztává kidagasztunk, majd 5 deka mazsolát és kevés liszttel kevert 1 csomag sütőport jól belekeverünk.
2. Azután fonjuk, a tetejét pedig tojással kenjük.
3. Mindjárt sütőbe rakva, szép pirosas barnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
A vajat megolvasztjuk. A lisztet elkavarjuk a sóval és 2 evőkanál cukorral. A tejet meglangyosítjuk, belekavarjuk a maradék cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokoládét, mazsolát, és a kandírozott gyümölcsöt durvára vágjuk, és egy tálba tesszük. Minél többféle aszalt, kandírozott gyümölcsöt keverünk, annál finomabb lesz Hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütő üstjébe mérem és azzal kezdem dagasztani. Amikor összeáll a tészta, az olvasztott vajat is hozzácsorgatom apránként, és hagyom...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrunk. Az élesztőt felfuttatjuk kb. 1 dl cukros-langyos tejben. Mindent hozzáadva közepesen lágy tésztát készítünk. Jól kidagasztjuk, liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű