Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 l víz, 1 l ecet, 35-50 dkg cukor, 12 dkg só, 1 dkg szalicil vagy nátrium benzoát, 1 kk bórkén, 1 cs mustármag, babérlevél, bors, torma
Elkészítés:
1. A hordóba folyamatosan tesszük a zöldségeket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A hozzávalókat felforralni, a fehér húsú paprikát 15 percig főzni a szirupban, a piros húsú paprikát 10 percig kell főzni. Ahogy megfőttek, rakjuk az üvegekbe, addig, míg tele ne...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
1. A fejes káposzta külső leveleit leszedjük, megmossuk, a torzsáját kivágjuk, és vékony szeletekre felvágjuk, vagy gyaluljuk. Ezután egy nagyobb tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk,...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Azonos mennyiségű uborkát, zöld paradicsomot, zöldpaprikát, fejes káposztát jól megmosva vékony karikákra, csíkokra vágunk, a káposztát legyaluljuk. 2. Az egészet összevegyí...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
