Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
makaróni 25 dkg, vaj 8 dkg, reszelt Pannónia sajt 20 dkg, ketchup 1 dl, só
Elkészítés:
1. A makarónit bő, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
2. A forró tésztát lábasba öntjük, apró vajdarabkákat teszünk rá, majd rászórjuk a reszelt sajt felét.
3. Nem keverjük meg, csak fedővel letakarva jól összerázzuk.
4. Tálra borítjuk, tetejére öntjük a ketchupot és meghintjük a maradék reszelt sajttal.
5. Párolt szárnyas-, sertés- és marhahúsokhoz kitűnő köret.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A makarónit bő, sós vízben főzd ki, majd szűrd le. A paradicsom alját vágd be, majd mártsd forró vízbe. A felkunkorodó héjat már könnyen lehúzhatod, ezután aprítsd fel. A magokat e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, félretesszük. A gombát megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, majd a gombá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha van kisebb dagasztógépünk, akkor nagyon egyszerű dolgunk van, mert 12 perc alatt elkészíti a megfelelő állagú tésztát. Ha nincs gépünk, akkor a tésztához való alapanyagokat egy...
Elkészítési idő: 45 + 15 perc Nehézség: Közepes
Sós vízben a tésztát kifőzzük és lecsepegtetjük. A zsemlemorzsát olajon megpirítjuk ugyanúgy, mintha szilvás gombócot készítenénk. Erre szedjük a tésztát és jól összeforgatjuk....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű