menu

Családireceptkönyv.hu

Mediterrán tepsis burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg krumpli, 1 fej fokhagyma, vaj, rozmaring (kb. 10 centis ágacska), 5-6 levél zsálya, só, bors

Elkészítés:


1. Fél kg krumplit megpucolok és felkockázok nem túl apróra.

2. 1 fej fokhagymát megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbe vágom.

3. Jénai tál aljára pici vajat teszek+krumpli+fokhagyma+friss rozmaring (kb. 10 centis ágacska)+5-6 levél zsályával fűszerezem, ujjnyi vizet teszek alá, megsózom, megborsozom, majd beteszem a sütőbe, magas fokozaton sütöm 20 percig, néha megkeverem.

4. Akkor jó, ha enyhén sárgásbarna árnyalatú, a konyha pedig illatozik a fűszerektől.

Mediterrán tepsis burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Fokhagymás röszti
Fokhagymás röszti

A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A reszelt burgonyát, a tojást, a lisztet egy nagyobb tálban jól összekeverjük. Sóval, borssal, szerecsendióval és res...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sajtos burgonyagombóc
sajtos burgonyagombóc

A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és összetörjük, mintha burgonyapürét készítenénk. Amikor langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojásokat és fűszerezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: józsefné
Eredeti, bajor zsemlegombóc
Eredeti, bajor zsemlegombóc

A zsemléket apró kockákra (1 cm -es) felvágjuk. Egy tálba tesszük és adagokban, óvatosan csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy éppen csak nedvesek legyenek a kockák. (Nem szabad már...

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Tócsni
Tócsni

Miután a burgonyát meghámoztuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a hozzávalókat. A szokásos módon serpenyőben vagy kiolajozott tepsiben pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk