Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg hosszúmetélt, só, őrölt bors, 4 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 60 dkg darált sonka, 1 doboz kockázott konzerv paradicsom, 4 kocka KNORR fokhagymás ízbomba, 2,5 dl tejföl, 4 tojás, zsemlemorzsa
Elkészítés:
1. A hosszúmetéltet sózott forrásban lévő vízben kifőzzük, és leszűrjük.
2. Az olajat felforrósítjuk, megpirítjuk benne az apróra vágott vöröshagymát, és hozzáadjuk a darált sonkát.
3. 4-5 percet tovább pirítjuk, majd felöntjük a kockázott paradicsom konzervvel.
4. Ha felforrt belemorzsoljuk a fokhagymás ízbombát, és készre főzzük.
5. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, a tojásokat majd beleforgatjuk a főtt hosszúmetéltet.
6. Olajozott zsemlemorzsával beszórt tepsibe öntjük, és 190c-os sütőben pirosra sütjük.
7. Ha elkészült pár percet pihentetjük, majd vastagabb szeletekre vágva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Így készítsd: A tészta hozzávalóit gyúrd össze, dagaszd meg, majd kb. 1 órán át hagyd kelni. Amikor megkelt, terítsd el egy kisebb (kb.25cmX25cm) tepsiben úgy, hogy a sarkokba i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy fazékba vagy nagy serpenyőbe tegyük bele az összes alapanyagot: spagettit, vékonyra szelt gombát, cukkinit és hagymát, valamint a zöldborsót és a friss oregánó vagy ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojások sárgáját különítsük el a fehérjétől. A három tojássárgájához adjuk hozzá az előzőleg turmixgépben összemixelt sajtot (vagy túrót) majd adjuk hozzá a sót és a cukrot is...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztát feltesszük főzni. Az olajon megdinszteljük a reszelt hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott sonkát, a végefelé a zúzott fokhagymát. Mikor már a hagyma és a sonka "össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű