Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 nagyobb piros paprika, liszt, tojás, prézli
Elkészítés:
1. A paprikákat száraz tepsibe tesszük, és 200 fokon addig sütjük, míg itt-ott fekete kezd lenni a héja, jól felpúposodik, majd leszedjük a héját, és hűlni hagyjuk.
2. Lisztbe, tojásba, prézlibe forgatjuk, és olajban kisütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tölthetjük sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyákat pucolom, mosom, majd tiszta konyharuhán leitatom róla a vizet. Ezután beszórom a sült krumpli fűszersóval majd panírozom a szokásos módon. Liszt-tojás-prézli. Lassú l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hámozd meg, mosd jól meg és reszeld le egy nagyobb lyukú reszelővel a burgonyát. Jól csavard ki, hogy minél kevesebb nedvesség maradjon benne és akkor keverd össze a többi hozzával...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
BŐ ZSÍRBAN SÜLT BURGONYKÖRETEK A burgonyát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, konyharuhával leszárítjuk és a kívánt formára, daraboljuk. Most konyharuhával újra leszárítjuk, ami a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karikázzuk fel a sárgarépát és a zellert (ez utóbbi félhold alakú lesz) és tegyük fel főni egy lábasban a narancslével és 2,5 dl vízzel. Amint felforrt letakarjuk, és kisebb lángon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű