menu

Családireceptkönyv.hu

Rizsropogós


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg rizs, 5 dkg vaj, 10 dkg Pannónia sajt, 4 db tojás, 10 dkg liszt, 15 dkg zsemlemorzsa, 4 dl olaj, só

Elkészítés:


1. A rizst megmossuk és jól lecsepegtetjük. Kb. fél liter forró, sós vízbe tesszük, hozzáadjuk a vajat és fedővel letakarva puhára pároljuk.

2. Amikor elkészült, levesszük a tűzről.

3. Belekeverjük a reszelt sajtot és 2 db tojást, kihűtjük és 6-8 cm hosszú rudakat formázunk belőle.

4. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk és bő, forró olajban kisütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha önálló ételként fogyasztjuk, akkor tartármártást kínálunk mellé, de sültek, pecsenyék köreteként is tálalhatjuk.

Rizsropogós

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bulgur ( Durumbúza töret )
Bulgur ( Durumbúza töret )

-a vizet vagy alaplevet feltesszük forrni amikor már felforrt -a bulgurt leöntjük a forró folyadékkal majd -fóliával lezárjuk és hagyjuk 20 percet pihenni majd sózzuk...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Amália
Grill zöldség köret
Grill zöldség köret

Max. lángon felforrósítjuk a serpenyőt és amikor már füstöl, rádobjuk szárazon a kb. 2 marék zöldséget. A fent leírt mennyiséget egy serpenyőbe kb. 5-6 körben lehet lesütni. Nem sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Krumplifánk-liszt és élesztőmentes
Krumplifánk-liszt és élesztőmentes

A burgonyát megtisztítom, kockára vágom és megfőzöm, utána összetöröm. A 3 tojást, a 3 dkg. vajat, az 1 tk. zsírt, 1/2 dl tejfölt, a sót, őrölt borsot, szerecsendiót hozzáadom a tö...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
ZSEMLEGOMBÓC
ZSEMLEGOMBÓC

6 db szikkadt zsemlét kockákra vágtam és lepirítottam. 2 db tojást 2 dl vízzel elkevertem, adtam hozzá 20 dkg lisztet, belemorzsoltam 2 dkg élesztőt, sót, borsot, egy késhegynyi s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk