10 dkg Trappista sajt, 10 dkg Karaván sajt, 0,5 pohár tejföl (kicsi), 2 ek majonéz, 1 gerezd fokhagyma
1. A kétféle sajtot le kell reszelni, és összekeverni.
2. Hozzáönteni a tejfölt, a majonézt, és a reszelt vagy zúzott fokhagymát.
3. Ez egy jó kis massza lesz, a hűtőben kb. 1 órát kell pihentetni.
A fetát tedd késes aprítóba, vagy ess neki egy villával. Az utóbbi nagyobb meló, de ne add fel, nyomd, amíg lágy és krémes nem lesz. Lazítsd egy kevés görög joghurttal – ha aprítót...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKRÉMSAJT: Egy edénybe rakok tészta szűrőt, ebbe tiszta konyharuhát. Rakok bele 330 gr tejfölt, ebbe beleforgatok 25 gr joghurtot (Én saját magam által készítettem használok, de...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a sonkát, és pirítjuk vele két-három percig. 2. Mehet rá a gomba is, amivel közepes fokozaton pirítjuk tovább az egészet. M...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és krumplinyomóval áttörjük egy tálba. Beleszeleteljük az újhagyma zöldjét. Hozzáadjuk a vajkrémet és a mustárt, sózzuk, borsozzuk és jól össze...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű