Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
35 g sovány tehéntúró, 10 g kefir, 3 g újhagyma, 3 g hónapos retek, 4 g fejes saláta, petrezselyem, bazsalikom, tengeri só
Elkészítés:
1. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a kefirt, a finomra vágott petrezselymet, a vékony karikára vágott újhagymát, a bazsalikomot, sózzuk és jól összedolgozzuk.
2. A hónapos retket durva reszelőn lereszeljük és közvetlenül tálalás előtt keverjük a krémhez.
3. Salátalevélre halmozva, felgöngyölve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szendvicskrémek,
A fetát villával törjük össze, majd fűszerezzük fehér borssal, sóval (óvatosan használjuk) és zúzott fokhagymával. Ezután a joghurtot, citromlét és az olívaolajat adjuk hozzá, keve...
Elkészítési idő: 15 perc+2 óra Nehézség: Könnyű
A snidlinget egész apróra vágjuk. A lazacról leöntjük az olajat, leitatjuk a felszínét papírtörülközővel, és pici darabokra vágjuk. Ezután összekeverjük a mascarponéval a hozzávaló...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A padlizsánokat megszurkáljuk, majd egészben, 1 óra alatt megsütjük 170 fokos sütőben, végül a héjából kikaparjuk. Amikor kissé kihűltek, feldaraboljuk, és turmixgépbe tesszük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összetörjük villával az avokádót összekeverjük a joghurttal, belereszeljük a fokhagymát, apróra kockázzuk a lila hagymát és a paradicsomot. A lime levét és a fűszereket a végén adj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű